Deutscher Whisky

Regionalität ist beim Konsum zu einem Trend geworden. Das gilt auch für die Spirituosenbranche. In Deutschland wird nicht nur deutscher Gin nachgefragt wie nie zuvor, dasselbe gilt auch für Whisky. Deutscher Whisky wäre wohl in aller Munde, wäre er nicht so selten. Bisher gibt es nur einige wenige Mutige, die sich an das Brennen und Ausbauen von Whisky wagen. Leider!

Slyrs Whisky in Berlin kaufen

Abends, während einer Studienreise im Jahr 1994 durch Schottland und nach einigen Gläsern Whisky, wettete Florian Stetter mit seinen Mitreisenden um einen Kasten Weißbier, dass er auch in Bayern Whisky brennen könne. In einigen Gegenden der Speyside Region, der schottischen Wiege der Whisky-Brennkunst, sah es aus wie in seiner Heimat Oberbayern:

Berge, kleine Flüsse, klare Seen, dunkle Tannenwälder und saubere Luft. Zudem besitzt auch die schottische Bevölkerung eine gewisse Beharrlichkeit, die für manch einen von uns an Sturköpfigkeit grenzt, eine schwer verständliche Aussprache und – na ja, den Hang zur Freistaaterei, wie die Geschichte uns lehrt.

Vom Slyrs Bavarian Single Malt bis zum PX Cask

Nach vielen Jahren kehrte Florian Stetter in die Brauerei Hopf in Miesbach zurück, in der er einst das Handwerk des Bierbrauens erlernte, um dort seine erste „Whisky-Maische“ herzustellen. 2007 folgt eine neu errichtete Whisky-Destillerie in Neuhaus.

In ihr, der SLYRS Single Malt Whisky Destillerie, erfolgt heute der komplette Herstellungsprozess, von der Anlieferung des Gerstenmalzes bis zur Reifung des Whiskys in den Fässern. Herausgegeben werden zurzeit verschiedene Editionen, wie der in amerikanischen Eichenfässern gelagerte Malt, eine Ausgabe in Faßstärke namens FIFTY ONE Single Malt, die Edition No.2, gelagert in Pedro Ximénez Faß oder auch ein SLYRS Alpine Herbs Liqueur.

Der Name SLYRS geht übrigens auf das Jahr 779 zurück. Damals gründeten fünf Mönche ein Kloster in der Gegend von Schliersee. Sie gaben ihrem Kloster den Namen SLYRS (='Schlürs'). Später wurde dann die ganze Gegend SLYRS genannt. Daraus wurden später wiederum Schliers bzw. Schliersee. SLYRS bezeichnete damals einen grün-gelblich Schmiere, die typisch für die Gegend ist. (SLYRS = Schlieren ziehen).



Slyrs Alpine Herbs Liqueur

Slyrs Alpine Herbs Liqueur

Ein bayerischer Kräuterlikör in Berlin? Ja, wir von Delcious Berlin haben beim Slyrs Alpine Herbs Liqueur eine Ausnahme gemacht. Das Getränk mit 30 Volumenprozent Alkohol lässt sich eben nicht nur gut auf der Alm oder nach dem Skifahren genießen, sondern auch in unserer Hauptstadt!

34,90 EUR

49,86 EUR pro Liter

(incl. 19 % UST exkl. Versandkosten)

Lieferzeit:3-4 Tage

1 x 'Slyrs Alpine Herbs Liqueur' bestellen Slyrs Alpine Herbs Liqueur

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky

Whisky aus Bayern - ja, wir zeigen es den Schotten. Was der Monkey 47 bei Gin angestellt hat, versucht nun Slyrs Whisky in der Whiskywelt: Wir übertrumpfen die Briten bei ihren eigenen Spirituosen. Dass dies viel Zeit und Geduld erfordert, wird jeder Kenner wissen. Um zu erfahren, was gerade Stand der Dinge ist, kann man den klassischen Slyrs Whisky hier bei uns in Berlin kaufen.

49,90 EUR

71,29 EUR pro Liter

(incl. 19 % UST exkl. Versandkosten)

Lieferzeit:3-4 Tage

1 x 'Slyrs Bavarian Single Malt Whisky' bestellen Slyrs Bavarian Single Malt Whisky

Slyrs Single Malt 51

Slyrs Single Malt 51

Zwar handelt es sich beim Slyrs Single Malt 51 Fifty One noch nicht um die eigentliche Fassstärke der bayerischen Brennerei, trotzdem kann man bei dem Whisky schon mal auf den (intensiven) Geschmack kommen. Am Gaumen spielen rote Früchte mit Schokolade und Karamell. Kaufen kann man die Spirituose aus Bayern in unserem Laden in Berlin.

64,90 EUR

92,71 EUR pro Liter

(incl. 19 % UST exkl. Versandkosten)

Lieferzeit:3-4 Tage

1 x 'Slyrs Single Malt 51' bestellen Slyrs Single Malt 51

Slyrs Single Malt Edition No. 3 PX Cask

Slyrs Single Malt Edition No. 3 PX Cask

Edlen und stark limitierten Whisky aus Bayern bei uns im Laden in Berlin Charlottenburg-Wilmersdorf kaufen: Beim Slyrs Single Malt Edition No. 3 PX Cask handelt es sich um eine kleine Auflage eines sehr besonderen Whiskys! Dieser wurde im Sherryfass nachgelagert und offenbart daher mehr Frucht als andere Vertreter seiner Gattung.

69,90 EUR

99,86 EUR pro Liter

(incl. 19 % UST exkl. Versandkosten)

Lieferzeit:3-4 Tage

1 x 'Slyrs Single Malt Edition No. 3 PX Cask' bestellen Slyrs Single Malt Edition No. 3 PX Cask

Zeige 1 bis 4 (von insgesamt 4 Artikeln) Seiten:  1 

Informationen

Warenkorb

Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Warenkorb »

Bestseller